想要一道味道浓郁、令人心旷神怡的菜肴吗?别再犹豫了!这些鲑鱼意大利面将彻底改变您的午餐和晚餐。我们的秘密成分?请继续阅读以找出答案!
秘制三文鱼意大利面的用料
- 250克您选择的面食
- 2块新鲜三文鱼片
- 1 个切碎的洋葱
- 2 瓣大蒜,切碎
- 150毫升鲜奶油
- 柠檬皮和柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
- 盐和胡椒
- 切碎的新鲜欧芹作为装饰
- 秘方:刺山柑50克
用秘方制作三文鱼意大利面
- 准备意大利面: 首先根据包装说明将意大利面煮至有嚼劲。沥干并备用。
- 烹饪三文鱼: 煮意大利面时,在大煎锅中用中火加热一汤匙橄榄油。加入三文鱼片,每面煮约 4-5 分钟,或直至呈漂亮的棕色并煮至您喜欢的程度。从火上移开并放在一边。
- 准备酱汁: 在同一个锅中,加入一汤匙橄榄油,将洋葱和大蒜炒至变软。然后加入刺山柑、柠檬皮碎和果汁,以及法式酸奶油。充分混合并煮几分钟。
- 组装盘子: 粉碎它 煮熟的三文鱼 并将其添加到酱汁中。加入煮熟的意大利面并搅拌均匀,使所有东西都充分涂上酱汁。
- 服务: 用盐和胡椒调味,用切碎的新鲜欧芹装饰,即可食用。
好了,现在您有了绝对美味的三文鱼意大利面食谱,而且由于我们的秘密成分:刺山柑而稍有不同。这些小浆果提供了一丝酸度,完美平衡了鲑鱼和奶油的浓郁味道。真正的喜悦!享受你的食物吧!