使用 Airfryer 空气炸锅制作柠檬腌鸡肉串食谱

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想要味道浓郁且易于准备的鸡肉串吗?这些串腌在酸奶和蜜饯柠檬中,非常适合快速美味的一餐。只需在 Airfryer 空气炸锅或烧烤炉上进行简单烹饪,15 分钟内即可完成,与防风草泥或松脆沙拉完美搭配。

空气炸锅腌制鸡肉串

原料 :

  • 400克 切成块
  • 1 天然酸奶
  • 2汤匙 蜂蜜
  • 1 汤匙 咖喱
  • 1 汤匙 磨碎的
  • 1 个蜜饯柠檬,切片
  • 部分分行 柠檬百里香
  • 盐、胡椒粉
  • 木串或金属串

准备工作(15 分钟):

  1. 在一个碗里,混合酸奶、蜂蜜、咖喱、姜末、蜜饯柠檬和柠檬百里香。盐和胡椒粉按你的口味。
  2. 添加鸡块 加入混合物并腌制至少 10 分钟(如果您有时间品尝更浓郁的味道,则可以腌制更长时间)。
  3. 组装串肉串 将鸡块串到串上。
  4. 空气炸锅烹饪 :将产品预热至 180°C,将串烤 12 至 15 分钟,中途翻转烤串。
    烧烤烹饪 :将烤串烤约 10 分钟,并定期翻转以使其受热均匀。

视频 :

提示和变化:

  • 您可以在串中添加西葫芦片或胡椒等蔬菜,以获得更加丰富多彩和完整的版本。
  • 用鱼块代替鸡肉,以获得更清淡但同样美味的选择。
  • 柠檬百里香 给这个食谱带来微妙的新鲜感,但你可以根据你的喜好用牛至或迷迭香代替

完美伴奏:

为了获得舒适的触感,请将这些烤串与 防风草泥 奶油味,与咖喱鸡的味道完美搭配。如果您喜欢清淡的配菜,可以选择用绿色蔬菜制成的沙拉。

为什么你会喜欢这个烤串食谱:

腌料由 酸奶 使鸡肉变得异常嫩滑,同时注入细腻的味道 咖喱 并在 蜜饯柠檬。无论您使用 Airfryer 空气炸锅还是选择在烤箱中烹饪,此串烧食谱都是快速便餐的理想选择。 烧烤 在你阳光明媚的日子里。


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