想用一顿难忘的早餐给您的家人带来惊喜吗?这些 薄饼 周日早上,柔软而金黄的天气将成为您周末的亮点。遵循我们的简单食谱,享受纯粹的幸福时刻!
周日美食的完美煎饼
原料 :
- 面粉 :250克
- 鸡蛋 :3
- 牛奶 :500毫升
- 酥油 :50克
- 糖 :2汤匙
- 香草精 : 1 茶匙
- 少许盐
准备 :
- 搅拌面团 :在一个大碗中,筛入面粉并加入少许盐。在中心挖一个洞,然后将鸡蛋打入其中。开始轻轻搅拌,逐渐加入牛奶以避免结块。
- 添加调味料 :面团光滑后,加入糖、融化的黄油和香草精。充分混合以获得均匀的糊状物。
- 休息 :将面团放入冰箱冷藏至少 30 分钟。这将使面粉吸收液体,使煎饼变得更轻。
- 烹饪 :用中火加热不粘锅。倒入一勺面糊,将每个煎饼每面煎约 1 分钟,直至呈金黄色。
- 服务 :将薄煎饼与您最喜欢的配料一起上桌:糖、花生酱、果酱、新鲜水果或枫糖浆。
这些周日早上的煎饼不仅美味,而且是家庭开始新的一天的好方法。围绕着一堆金黄美味的煎饼享受欢乐的时刻! 🥞☀️🍯