您准备好探索意想不到的口味融合了吗?在这些令人惊讶的美味肉饼中,土豆的奶油味与金枪鱼的海洋风味相结合。一个简单、快速、绝对美味的食谱!
“金枪鱼塔托”煎饼:一场烹饪革命
原料 :
- 土豆 :500克,去皮并磨碎
- 金枪鱼罐头 :200克,沥干
- 洋葱 :1 个中等大小,切碎
- 蒜 : 2 个豆荚,压碎
- 新鲜欧芹 : 切碎,尝尝
- 面包屑 :50克
- 盐和胡椒 : 尝尝
- 油 : 用于煎炸
准备 :
- 准备土豆 : 光栅后 土豆,将它们放在干净的布上并挤压以提取尽可能多的水。这会让你的肉饼更脆!
- 混合成分 :在一个大碗中,将磨碎的土豆、碎金枪鱼、洋葱、大蒜、欧芹、面包屑、盐和胡椒混合。充分混合直至获得均匀的稠度。
- 蛋糕的形成 :取一部分混合物,将其塑造成扁平的肉饼。对剩余的混合物重复该操作。
- 烹饪 :在大煎锅中,用中火加热油。热后,加入肉饼,每面煎 3-4 分钟,或直至煎至焦黄酥脆。
- 服务 :趁热搭配您选择的酱汁或简单的蔬菜沙拉。如果想改变一下,加一点柠檬汁,味道清新浓郁!
让自己对这些“金枪鱼塔托”煎饼感到惊讶!它们是松脆和柔软的完美结合,金枪鱼赋予它们海洋气息,令人难以抗拒。在餐桌上!