巧克力和花生酱派:当罪恶感的快乐发挥其全部意义时

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如果您认为您了解所有巧克力馅饼,请再想一想!添加花生酱将这种经典美食变成了真正的风味炸弹。遵循我们的食谱并屈服于诱惑!

巧克力花生酱馅饼

令人惊叹的联盟打造令人难忘的馅饼

原料 :

  • 酥皮糕点 : 1 卷
  • 黑巧克力 :200克
  • 花生酱 :150克
  • 液体霜 :200毫升
  • 黄油 :50克
  • 糖粉 :50克(装饰用)

准备 :

  1. 基础准备 :将酥皮放入挞模中,用叉子刺破。将烤箱预热至180°C,将面团盲烤15分钟。让它冷却。
  2. 巧克力甘纳许 :在平底锅中,加热液体奶油,但不要煮沸。从火上移开,加入 巧克力 切成块并混合直至光滑。然后加入小块的黄油并再次混合。
  3. 给馅饼调味 : 薄薄地涂一层 花生酱 放在预先煮好的挞底上。然后盖上巧克力甘纳许。
  4. 最终确定 :将挞皮放入冰箱冷藏至少2小时,使其凝固。食用前,用小过滤器在顶部撒上糖粉。

享用这款美味的馅饼,搭配一勺香草冰淇淋或自制蛋奶冻。融合了巧克力的浓郁和花生酱的咸甜的味觉体验! 🍫🥜🥧


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