想要一份异国情调的甜点,让您仿佛置身于西印度群岛吗?探索我们的西印度椰子馅饼食谱!浓郁、奶油味和美味的椰子味,制作起来非常简单。开启一场美食冒险,让自己被加勒比海的甜蜜所诱惑!
西印度可可馅饼:在家品尝真正的热带风味
原料
- 1罐甜炼乳(397克)
- 400 毫升 椰奶
- 4个鸡蛋
- 125克糖用于焦糖
准备
- 焦糖的制备: 在厚底平底锅中,用中火融化糖,直至获得金色焦糖。快速将焦糖倒入果馅饼模具中,然后转动它以覆盖底部和侧面。
- 奶油的制备: 在一个大碗中,搅打鸡蛋,然后加入甜炼乳和椰奶。充分混合直至获得均匀的混合物。
- 烹饪果馅饼: 将奶油倒在模具中的焦糖上。将模具放入蒸锅中,然后在预热的烤箱中以 180°C 烘烤约 45 分钟,或直至果馅饼凝固。
- 脱模: 让果馅饼完全冷却,然后将其放在盘子上。
好了,你的西印度椰子馅饼就可以享用了!这道美味的奶油和芳香的食谱非常适合以异国风味结束一顿饭。品尝愉快!