炎热的夏天终于来了!我们汇总了三大食谱,帮助您在今年夏天保持凉爽。准备好被这些令人耳目一新的乐趣所震撼吧。
阅读时间: 5分钟
1. 甜瓜、羊乳酪和薄荷沙拉
这道沙拉是哈密瓜的新鲜、羊乳酪的咸味和薄荷的香味的完美结合。非常适合夏季午餐或在阴凉处野餐。
原料 :
- 1 个甜瓜
- 200克羊乳酪
- 几片薄荷叶
- 橄榄油、盐、胡椒粉
准备 : 将甜瓜和羊乳酪切成方块。将它们放入沙拉碗中,加入切碎的薄荷叶。用橄榄油、盐和胡椒调味。轻轻混合并冷藏。
2. 西瓜椰子冰沙
清爽的西瓜和椰子冰沙,非常适合提神醒脑、补充能量。
原料 :
- 1/2 个西瓜
- 200毫升椰奶
- 柠檬汁
- 几块冰块
准备 : 把西瓜的皮和籽去掉,然后切成块。将西瓜片与椰奶、柠檬汁和冰块混合直至光滑。立即上菜。
3. 自制草莓香草冰淇淋
没有什么能比得上“夏天”了 自制冰淇淋。我们的草莓和香草冰淇淋配方很容易制作,而且非常美味。
原料 :
- 500克草莓
- 1 个香草荚
- 200克糖
- 300毫升全脂液体奶油
准备 :
准备 :
1. 草莓酱的制备
将草莓洗净并去壳。将它们与 100 克糖混合,得到果酱。预订。
2.香草奶油的制备
将香草荚分成两半并收集种子。在平底锅中,将液体奶油与剩余的糖和香草籽一起加热。让它冷却。
3. 两种制剂的组合
将草莓酱和香草奶油混合。将混合物放入冰淇淋机中,然后按照机器的说明进行操作。
如果您没有冰淇淋机,请将混合物放入密封容器中,然后放入冰箱中。前 3 小时每 30 分钟搅拌一次,以防止形成晶体。
4. 冷冻
将冰淇淋放在冰箱中至少 5 小时,或直至其变硬。
好了,您的自制草莓和香草冰淇淋就可以享用了!
这是我们三个令人耳目一新的避暑食谱中的最后一个。享受这个夏天并保持凉爽!