无面团洛林迷你乳蛋饼:开胃酒的烹饪革命

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用这些无面团迷你洛林乳蛋饼改变您的开胃菜,准备起来非常简单,而且味道惊人。了解如何为经典法国美食增添现代风味!

迷你洛林乳蛋饼,无面团

没有糕点的迷你洛林乳蛋饼:一口纯粹的美味

原料 :

  • 鸡蛋 :4
  • 浓稠的鲜奶油 :100毫升
  • 牛奶 :100毫升
  • 熏培根 :150克
  • 磨碎的奶酪 (格鲁耶尔干酪或埃门塔尔干酪):100 克
  • 肉豆蔻 : 一点点
  • 盐和胡椒 : 尝尝

准备 :

1、配料准备:

  1. 预热 你的烤箱温度为 180°C。
  2. 带回来 将培根放入平底锅中煎至酥脆。将它们放在吸水纸上沥干。

2、搅拌馅料:

  1. 鸡蛋、法式鲜奶油和牛奶放入碗中。添加 肉豆蔻、盐和胡椒。
  2. 包含 将培根和磨碎的奶酪加入混合物中。

3. 烹饪:

  1. 将混合物放入预先涂油的迷你松饼模具中。
  2. 15-20 分钟,或直至迷你乳蛋饼呈金黄色且坚硬。

4、服务:

  1. 服务 迷你乳蛋饼热或在室温下。

这些没有面团的洛林迷你乳蛋饼非常适合作为友好的开胃酒、清淡的开胃菜,甚至是别致的野餐。其耐嚼的质地和丰富的味道使它们立即成为所有年龄段的人的最爱。享受你的食物吧! 🥧🥓🧀🎉


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