用我们不可抗拒的无麸质美食犒赏自己 无面粉巧克力香蕉蛋糕食谱。这款蛋糕非常适合那些麸质不耐受的人,它非常湿润,味道丰富,而且制作起来非常简单。令人垂涎欲滴的巧克力和香蕉混合在一起,每一口都是甜点爱好者的纯粹幸福。
原料 :
- 3个熟香蕉
- 200克无麸质黑巧克力
- 4个鸡蛋
- 100克椰子糖
- 1茶匙香草精
- 1 撮盐
- 50克无麸质可可粉
准备 :
- 将烤箱预热至 180°C (350°F),并在直径 20 厘米的蛋糕罐中铺上烘焙纸。
- 在平底锅中用小火融化黑巧克力,偶尔搅拌直至光滑。稍微冷却一下。
- 在一个大碗中,将香蕉捣碎至光滑。加入鸡蛋、椰子糖、香草精和少许盐。充分混合直至获得均匀的糊状物。
- 将融化的巧克力加入香蕉混合物中,然后加入可可粉搅拌。充分混合直至所有成分充分混合。
- 将面糊倒入准备好的平底锅中,用抹刀抹平顶部。
- 烘烤 25-30 分钟或直至蛋糕凝固且顶部出现轻微裂纹。脱模前先在模具中冷却。
- 按原样享用这款无面粉巧克力香蕉蛋糕,或者在上面撒上新鲜水果或无麸质鲜奶油,以获得更美味的甜点。
让自己被这款无面粉巧克力香蕉蛋糕所诱惑,巧克力和水果的味道爆炸,让您的所有感官愉悦。无麸质甜点从未如此美味!