准备好对这些令人难以置信的清淡可口的无黄油柠檬饼干感到惊讶吧。一个健康圣诞节的完美食谱,但仍然同样美味!
假期通风健康的柠檬饼干
原料 :
- 面粉 :200克
- 糖 :100克
- 橄榄油 :60毫升
- 鸡蛋 : 1
- 柠檬汁 :3汤匙
- 柠檬皮碎 :2个柠檬
- 发酵粉 : 1 茶匙
- 盐 : 一点点
准备 :
- 干混 :在一个碗中,将面粉、泡打粉和少许盐一起过筛。
- 湿拌 :在另一个碗中,混合橄榄油和糖。加入鸡蛋、柠檬汁和皮碎。搅拌直至获得均匀的混合物。
- 将混合物混合 :将干混合物加入湿混合物中,搅拌直至获得糊状。
- 形成饼干 :将面团做成小球,放在铺有羊皮纸的烤盘上稍微压平。
- 烹饪 :将烤箱预热至180°C,然后烘烤 曲奇饼 10-12 分钟,直至呈浅棕色。
- 冷却和精加工 :将饼干放在架子上冷却。您可以在上面撒上糖粉以获得节日效果。
这些柠檬饼干非常适合搭配圣诞茶或作为美味礼物赠送。它们轻盈的质地和柠檬味将满足所有口味,甚至是最挑剔的口味。品尝愉快,节日快乐! 🍋🎄🍪