神奇的米拉贝尔李子馅饼：祖母的秘密揭晓！

了解如何制作 米拉贝尔李子馅饼 令人难忘的，完美的质感和精致的味道。吸引了几代人的正宗食谱！

每一口都是洛林之旅

原料 ：

• 酥皮糕点 ： 1 卷（如果您愿意，也可以自制）
• 米拉贝尔斯 ：600克，去核
• 糖粉 ：100克
• 鸡蛋 :2
• 浓稠的鲜奶油 ：20厘​​升
• 杏仁片 ：1个手柄（可选）
• 黄油 : 20g 涂抹在模具上
• 糖粉 ：用于洒水（可选）

准备 ：

1. 准备模具 ：在挞盘上涂黄油和面粉。将烤箱预热至 180°C。
2. 安装底座 ：将酥皮放入模具中，用叉子戳洞，防止烤的过程中膨胀。
3. 米拉贝尔李子的分期 ：将去核的米拉贝尔李子均匀地排列在面团上。撒上糖粉。
4. 果馅饼制造商 ：在一个碗中，将鸡蛋、法式酸奶油和 50 克糖一起搅拌至光滑。将这种混合物倒在米拉贝尔李子上。
5. 烹饪和整理 ：烘烤 30 分钟或直至挞呈金黄色。为了获得微妙的嘎吱声，在烹饪结束前 10 分钟撒上杏仁片。从烤箱中取出后，冷却并撒上糖粉作为最后的修饰。

让自己沉浸在这款“神奇米拉贝尔馅饼”的真实之中！一份能唤起童年回忆和与家人共度甜蜜时光的食谱。美丽又美味的蛋挞，准备好迎接大家的一致喜爱吧！