尝尝 最好的夏天 与我们简单的方旦糖杏馅饼食谱。这款优雅的甜点适合任何场合,在美味湿润的馅饼中突出了杏子的甜味和微酸的味道。即使您不是烘焙专家,这个食谱制作起来也很简单,并且会给您带来令人印象深刻的结果。
原料 :
- 1 个酥皮糕点准备擀开
- 800克新鲜杏子
- 150克糖粉
- 2个鸡蛋
- 100克杏仁粉
- 20cl 浓稠鲜奶油
- 1茶匙香草精
准备 :
- 将烤箱预热至 180°C (350°F),并将酥皮糕点铺入直径 24 厘米的挞盘中。用叉子在底部戳洞。
- 将杏洗净,切成两半,去核。
- 将切好的杏子一面朝上放在面团上。
- 在碗中,将鸡蛋和糖一起打至起泡。加入杏仁粉、法式酸奶油和香草精,搅拌均匀。
- 将这种混合物倒在杏子上。
- 烘烤 35-40 分钟,或直至馅饼呈金黄色且馅料凝固。
- 待冷却后再享用这个嫩杏子馅饼。如果想要更美味的甜点,可以添加一勺香草冰淇淋或少许生奶油。
这 简单的杏子馅饼 制作是一种纯粹的夏日乐趣。其甜酸的味道和柔软的质地使其成为这个季节的必备甜点。