为了实现 椰子和白巧克力松露,你只需要三种成分: 白巧克力,从 液体奶油 和 磨碎的椰子。
这 食谱又快又简单 达到。你可以 让您的孩子参与制作 小面团。
椰子和白巧克力松露
原料
适用于 25 至 30 块松露 :
- 400 克 白巧克力
- 20 厘升液体奶油
- 200 克 磨碎的椰子 (100克+100克)
完成时间
- 烹饪时间:约5分钟
- 准备时间:约30分钟
- 等待时间:约2小时
难度级别
- 很容易
- 孩子们可以参加
食谱一步一步
第1步:制作椰子和白巧克力面团
将白巧克力切成小块。
在平底锅里, 加热液体奶油 直到沸腾。
添加 400 克白巧克力块和 100 克磨碎的椰子。
混合 直到混合物变得光滑为止。
待冷却并 放入冰箱备用 为了获得 一致性足够坚固,可以处理 (约2小时)。
第二步:制作椰子和白巧克力松露
安排它们 剩余的 100 克椰丝 在一个深盘子里。
用勺子取一些 小批量的椰子和白巧克力面糊。
将它们在手掌上滚动 给它们一个圆润的形状。
使用叉子的尖端, 将由此获得的球放入磨碎的椰子中滚动。
准备好了!您所要做的就是品尝……
提示:获得更美味的松露
您可以将面团球浸入先前融化的白巧克力中,然后将其滚入磨碎的椰子中。为此,请一次使用两把叉子。