简单的素食和无麸质薄饼食谱

从准备到制作您自己的薄饼。

成分：

– 90克米粉
– 40克荞麦粉
– 半袋无麸质泡打粉
– 天然大豆酸奶
– 150 毫升植物奶
– 少许盐
– 一汤匙植物油

准备（15 分钟）

1 – 将面粉、酵母、盐、酸奶放入沙拉碗中，搅拌均匀
2 – 加入一勺油
3 – 边搅拌边逐渐倒入牛奶
4 – 面团必须保持稠度
5 – 休息一小时
6 – 在油锅中煮薄饼，做成小堆
7 – 将薄饼两面煎成棕色

您可以搭配鹰嘴豆泥或酸奶黄瓜酱。