简单的自制佛卡夏：每个人都应该知道的意大利食谱！

想把一点意大利风情带进你的厨房吗？遵循我们易于制作且美味不可抗拒的自制佛卡夏食谱。这是风靡世界的意大利食谱，你很快就会明白为什么！

简单自制佛卡夏的配料

• 500克T55面粉
• 1 袋干面包酵母
• 400毫升温水
• 1茶匙盐
• 4汤匙橄榄油，另加额外的装饰用橄榄油
• 装饰用粗盐
• 几枝新鲜迷迭香

准备简单的自制佛卡夏

1. 准备面团： 在一个大碗中，混合面粉和盐。在中心挖一个洞，倒入酵母和温水。混合直至得到 粘面团。添加2汤匙橄榄油并再次混合。
2. 让面团发酵： 用干净的厨房毛巾盖住碗，放在温暖的地方约 1 小时，或直到面团体积增加一倍。
3. 制作佛卡夏面包： 在烤盘上涂上少许油，然后用手将面团摊开。用手指在面团上打孔，然后在上面淋上两汤匙橄榄油。撒上粗盐，撒上几枝迷迭香。
4. 烹饪佛卡夏： 将烤箱预热至 220°C (th.7/8)，将佛卡夏面包烘烤约 20 分钟，或直至其呈金黄色且酥脆。
5. 服务： 让佛卡夏稍微冷却，然后将其切成块并食用。

好了，现在您知道如何准备美味、简单的自制佛卡夏了。是时候犒赏自己并与您所爱的人分享这种意大利美食了。祝你胃口大开！