简单的 Flammekueche Tarte Flambée 食谱

原料 ：

– 500 克面包面团
– 50 克切碎的洋葱
– 80 克熏牛胸肉
– 20 克黄油
– 40 厘升法式鲜奶油
– 1汤匙橄榄油
– 肉豆蔻
– 盐和胡椒

准备

1. 在砂锅中，融化黄油，将洋葱煎至棕色。
2.将奶油加入砂锅中，加入盐和胡椒粉。
3. 将鸡胸肉切成块，然后煎成褐色。
4. 将面团擀成薄薄的一层，上面放上洋葱、奶油。
5. 加入橄榄油、肉豆蔻和培根。
6. 在热烤箱中煮10分钟。