简易鹅肝无花果食谱

原料 ：

– 120 克新鲜鹅肝
– 12 个无花果
– 2汤匙枫糖浆
– 1 汤匙香醋
– ½ 茶匙五香粉
– 盐和胡椒

准备

1.无花果洗净，切去果蒂，备用。
2.将无花果果肉切成4等份。
3. 将鹅肝切成大块。
4.盐和胡椒粉。
5. 在每个无花果中放入一大块鹅肝，并盖上盖子。
6. 在碗中将醋、枫糖浆、4 种香料、盐和胡椒混合。
7. 将酱汁倒在无花果上。
8.放入烤箱180°烤25分钟。
9. 在整个烹饪过程中用酱汁充分润湿。