自制草莓和香草冰淇淋:夏季最佳美食组合

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夏天到了,还有什么比乘凉更舒服的事呢? 美味的自制冰淇淋 ?探索我们不容错过的草莓和香草冰淇淋配方,这对美食组合将彻底改变您的暑假。一步步遵循这个食谱,你会得到令你所爱的人惊叹的结果。

草莓和香草冰淇淋

准备时间: 20分钟
冷冻时间: 5小时
份量: 6人

原料 :

  • 500克草莓
  • 1 个香草荚
  • 200克糖
  • 300毫升全脂液体奶油

准备 :

一勺香草和草莓冰淇淋

1. 草莓酱的制备

将草莓洗净并去壳。将它们与 100 克糖混合,得到果酱。预订。

2.香草奶油的制备

将香草荚分成两半并收集种子。在平底锅中,将液体奶油与剩余的糖和香草籽一起加热。让它冷却。

3. 两种制剂的组合

将草莓酱和香草奶油混合。将混合物放入冰淇淋机中,然后按照机器的说明进行操作。

如果您没有冰淇淋机,请将混合物放入密封容器中,然后放入冰箱中。前 3 小时每 30 分钟搅拌一次,以防止形成晶体。

4. 冷冻

将冰淇淋放在冰箱中至少 5 小时,或直至其变硬。

好了,您的自制草莓和香草冰淇淋就可以享用了!

享受这款美味的自制草莓和香草冰淇淋,这对美食组合将彻底改变您的夏天!


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