蔬菜松饼：口味和颜色的爆炸，将满足您的味蕾！

谁说松饼只能当甜点？这些美味的蔬菜松饼非常适合快餐、野餐或开胃菜。

准备时间： 20分钟
烹饪时间： 25分钟
份量： 12 个松饼

原料 ：

• 2 西葫芦
• 2 根胡萝卜
• 1 个红辣椒
• 200克面粉
• 1 包泡打粉
• 3个鸡蛋
• 100 毫升 橄榄油
• 100毫升牛奶
• 盐和胡椒

准备 ：

1. 蔬菜的准备

将西葫芦和胡萝卜磨碎，将辣椒切成小方块。用少许橄榄油将蔬菜煎几分钟，然后冷却。

2.准备面团

在碗中，混合面粉和酵母。加入鸡蛋、橄榄油和牛奶。充分混合直至获得光滑的糊状物。

3. 组装

将冷却的蔬菜加入面团中，轻轻搅拌。用盐和胡椒调味。

4. 烹饪

将混合物分装到松饼罐中，放入预热烤箱以 180°C 烘烤约 25 分钟，直至松饼呈金黄色且触感坚硬。

好了，蔬菜松饼就可以享用了！

享受这些美味的蔬菜松饼，味道和颜色的爆炸将满足您的味蕾！