藜麦和脆脆的蔬菜沙拉构成一顿完整的饭菜

您是否正在寻找快速、健康且美味的食谱？这道沙拉由煮熟的藜麦、绿色蔬菜和松脆的食材制成，是均衡午餐的完美菜肴。只需 15 分钟，您就可以准备出适合各种口味的色彩缤纷、营养丰富的沙拉。

原料 ：

• 200克 煮熟的藜麦
• 1 成熟的鳄梨, 切丁
• 100克 扁豆 煮熟的
• 50克 鹰嘴豆 煮熟的
• 1把 绿色蔬菜 （菠菜或羊肉生菜）
• 100克 烤蔬菜 （西葫芦、辣椒）
• 50克 羊乳酪 破碎的
• 1汤匙橄榄油
• 1汤匙香醋
• 盐、胡椒粉

准备工作（15 分钟）：

1. 在一个大碗里，将煮熟的藜麦与扁豆和鹰嘴豆混合。
2. 添加 绿色蔬菜 和 烤蔬菜 以增加脆度和风味。
3. 切鳄梨 切成丁并轻轻地融入沙拉中。
4. 添加碎羊乳酪 带来奶油般的触感。
5. 季节 用橄榄油、香醋、盐和胡椒调味。
6. 将所有东西混合均匀，您的藜麦沙拉就可以享用了！

视频 ：

为什么这个沙拉很完美？

这 混合沙拉食谱 是一顿完整均衡膳食的理想选择。这 藜麦 提供植物蛋白， 绿色蔬菜 烤肉添加维生素和纤维，律师 和 羊乳酪 提供奶油质地和丰富的营养成分。它是现成沙拉的完美替代品 皮埃尔·马丁内特，同时可以根据您的喜好进行定制。

美食变种：

您可以轻松地适应这一点 绿色沙拉食谱 和 藜麦食谱 取决于时令蔬菜。夏季，选择 脆脆的蔬菜 比如黄瓜、萝卜，冬天比较喜欢吃 烤蔬菜 像白胡桃或红薯。