西兰花和火腿乳蛋饼:完美晚餐的美食组合🥦🍖🥧

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告别单调的晚餐!以下是如何用令人难以置信的美味且易于制作的乳蛋饼来改变您的夜晚。

西兰花乳蛋饼

乳蛋饼的重新发明:西兰花和火腿

原料 :

  • 酥皮糕点 :1个(购买或自制)
  • 西兰花 :500克,洗净,切成小束
  • 火腿 :200克,切丁
  • 鸡蛋 :4,殴打
  • 酸奶油 :200毫升
  • 磨碎的奶酪 (埃门塔尔干酪或孔泰干酪):100g
  • 盐和胡椒 : 根据口味
  • 肉豆蔻 : 一点点

准备 :

  1. 酥皮糕点 :将烤箱预热至200°C。传播它 酥皮糕点 在馅饼盘中。用叉子在底部戳孔。
  2. 西兰花 :在一锅沸腾的盐水中,将西兰花焯 4-5 分钟,直至西兰花变软但仍然松脆。沥干并备用。
  3. 混合 :在一个大碗中,将打散的鸡蛋、法式酸奶油、盐、胡椒和肉豆蔻混合。加入火腿丁,搅拌均匀。
  4. 集会 :将西兰花均匀地分布在挞底上。将鸡蛋和奶油混合物倒在上面。撒上磨碎的奶酪。
  5. 烹饪 :烘烤 30-35 分钟,或直至乳蛋饼呈金黄色且馅料凝固。
  6. 服务 : 静置几分钟,然后趁热食用,搭配美味的蔬菜沙拉。
西兰花火腿乳蛋饼

“西兰花和火腿乳蛋饼”提供了令人难以抗拒的口味和质地的组合。它是您家庭晚餐或早午餐的完美明星。品尝并坠入爱河! 🥦🍖🥧


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