革命性的韭菜乳蛋饼：发现融化且芳香的馅料的秘密

乳蛋饼是法国美食的永恒经典。但当韭菜进入时，味道真的爆炸了！我们的食谱揭示了这个秘密 乳蛋饼 配上绝对完美的韭菜。

美味馅饼中韭菜的精制

原料 ：

• 酥皮糕点 : 1 卷
• 韭菜 ：3、切碎
• 鸡蛋 :4
• 酸奶油 ：250毫升
• 熏培根 ：150克（素食版可选）
• 磨碎的奶酪（埃蒙塔尔奶酪或格鲁耶尔奶酪） ：100克
• 肉豆蔻 : 一点点
• 盐和胡椒 : 尝尝
• 黄油 ：20克

准备 ：

1. 融化的韭菜 ：在平底锅中，融化黄油并加入切好的韭菜。将它们煎至变软并呈浅棕色。
2. 脆皮培根 ：在另一个平底锅中，将培根煎至焦黄。预订。
3. 准备设备 ：鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散 酸奶油。用盐、胡椒和少许肉豆蔻调味。然后加入磨碎的奶酪。
4. 集会 ：将酥皮糕点放入挞模中。将韭菜和培根放在底部。然后将混合物倒在所有东西上。
5. 烹饪 ：将烤箱预热至200°C。将乳蛋饼烘烤 30-35 分钟，直至表面呈金黄色。

享用美味的韭菜乳蛋饼，搭配松脆的绿色沙拉。韭菜的甜味和奶油的美味之间的完美平衡！ 🥧🍴🌿