30 分钟内用蜂蜜和香料烤胡桃南瓜

随着秋天的到来，还有什么比一份令人心旷神怡的食谱来享受当季风味更好的呢？探索这个用蜂蜜和香料烤的胡桃南瓜食谱，其灵感来自胡桃哈塞尔巴克技术。制作简单，30 分钟内即可完成，它将为您的餐桌增色不少，并满足全家人的味蕾。

原料 ：

• 1 胡桃南瓜 （胡桃）中等
• 2汤匙蜂蜜
• 2汤匙橄榄油
• 1茶匙肉桂
• 1茶匙甜辣椒粉
• 盐和胡椒
• 100克 羊乳酪 或者 意大利乳清干酪 破碎的
• 几枝新鲜百里香（可选）

准备（30 分钟）：

1. 预热烤箱 200°C（恒温器 6-7）。
2. 准备南瓜：
   • 洗净并晾干 胡桃南瓜。将其纵向切成两半，然后用勺子除去种子。
   • 将每一半切面朝下放在切菜板上。
   • 进行切割 每隔 5mm 无需一路切割，即可打造效果 哈塞尔巴克。提示：将筷子放在南瓜的两侧，以免完全切碎。
3. 准备腌料：
   • 在一个碗中，混合蜂蜜、橄榄油、肉桂、辣椒粉、盐和胡椒。
   • 用刷子充分刷洗南瓜，确保腌料渗透到切口中。
4. 烤：
   • 将南瓜半块放在衬有羊皮纸的烤盘上。
   • 如果需要的话，撒上新鲜百里香。
   • 烘烤25至30分钟，直到南瓜变软并稍微焦糖化。
5. 整理：
   • 从烤箱中取出，在热南瓜上撒上 羊乳酪 或者 意大利乳清干酪 粉碎以添加奶油和咸味。

推荐伴奏：

• 扁豆沙拉 ：要获得完整的菜肴，请搭配烤南瓜和扁豆沙拉，并搭配清淡的油醋汁。
• 烤南瓜食谱 : 你也可以应用这个 食谱与 南瓜， 的 南瓜 或 南瓜 通过调整烹饪时间。
• 烤蔬菜 ：在盘中添加其他时令蔬菜，例如胡萝卜或洋葱，以获得更丰富的装饰。

视频 ：

尖端：

• 奶酪品种 ：如果您没有羊乳酪或乳清干酪，新鲜的山羊奶酪也可以。
• 香料 ：随意添加孜然、生姜或辣椒来定制香料，以增加额外的热量。
• 南瓜食谱 ：这个食谱用途广泛，可以适应不同品种的南瓜，每次都能提供新的口味。

为什么这个食谱非常适合秋季？

那里 胡桃南瓜 是秋季的主打蔬菜之一。其柔软而微甜的果肉与蜂蜜和香料完美搭配。该技术的 胡桃哈塞尔巴克 可以实现均匀的烹饪和优雅的演示，非常适合给您的客人留下深刻的印象，而无需在厨房里呆上几个小时。